Fakültemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri Et İşleme Teknikleri ve Marinasyon dersi kapsamında Yıldız Et Tesisi'ne teknik gezi düzenlediler. Gezide işletme yetkililerinden hayvan sağlığı, büyükbaş ve küçükbaş kesimhane ve ileri işlenmiş et ürünleri üretim süreçleri hakkında bilgi aldılar.