Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanımız Prof. Dr. Meral Yılmaz II . Gastronomi Eğitimi Zirvesi'ne Katıldı

Haber Tarihi :   01.07.2024

 Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi'nde Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünün ev sahipliği yaptığı II . Gastronomi Eğitimi Zirvesi 27-28 Haziran 2024 tarihlerinde gerçekleştirildi. Düzenlenen zirveye bölüm başkanınımız Prof. Dr. Meral Yılmaz da katılım sağladı. 

Gastronomi Eğitimi Zirvesi’nde iki gün boyunca 33 üniversitenin Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanlarından oluşan katılımcılar tarafından 7 ayrı salonda oturumlar gerçekleştirildi. Oturumlarda Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü açılmasına yönelik kriterler, öğrenci alım şartları, öğrenci kontenjanları, bölüm müfredatları, uygulama mutfaklarının nitelikleri, lisansüstü eğitim imkânları, Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümlerinde akademik takvim ve turizm sezonu, Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümlerinin akreditasyonu, sektör ve üniversitelerarası iş birliği gibi konular ele alındı. 

Düzenlenen zirve sonunda Prof. Dr. Meral Yılmaz'a katılım sertifikası takdim edildi. 

Yukarı